Foi publicado em Diário da República, de 29 de agosto, o despacho que reconhece o registo de “Santa Maria — Açores” como indicação geográfica para a meloa."(...) O equilíbrio entre a textura, o sabor doce e sumarento distingue esta meloa das demais cultivadas noutras regiões. O seu aroma típico, resultante da libertação dos ácidos voláteis, é a característica que imediatamente indica a presença do fruto."(...)
Fonte: Baluarte de Sta Maria
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